...greixonera

Me tocó, voluntariamente, hacer de cocinera para el postre de una cena de amigos. Hacía tiempo que quería hacer uno típico de mi tierra y por fin he cumplido este objetivo, ya lo puedo tachar de la lista.

Esto que veis es una GREIXONERA. En Internet es fácil encontrar las recetas, pero yo se la pedí a mi madre. 

No estaba muy convencida de cómo me había quedado, pero viendo el éxito que tuvo, cambié de opinión rápidamente. Aunque la próxima vez me quedará muucho mejor, seguro. 

Os la recomiendo con un poco de nata montada. Buenísima!