martes, 30 de octubre de 2012

...panellets

En Cataluña, el 31 se dejan de ir a buscar caramelos en casas de extraños y, en vez de eso, se tuestan castanyas y se cocinan Panellets. Y si una vive ahí, pues se propone hacer estos últimos. 
Es la primera vez que los hago y diría que me he pasado de patata... han quedado un poco blandurrios, pero un ratito más de horno lo ha solucionado.
Si tienes un horno muy pequeñín... ¡ojo que se queman en seguida!