...panellets

En Cataluña, el 31 se dejan de ir a buscar caramelos en casas de extraños y, en vez de eso, se tuestan castanyas y se cocinan Panellets. Y si una vive ahí, pues se propone hacer estos últimos. 
Es la primera vez que los hago y diría que me he pasado de patata... han quedado un poco blandurrios, pero un ratito más de horno lo ha solucionado.
Si tienes un horno muy pequeñín... ¡ojo que se queman en seguida!

...as de Corazones

El día de los muertos vivientes (para los americanos) llegará en breve. Un amigo y yo lo hemos querido celebrar antes de tiempo usando la receta de un libro que me compré y le regalé hace un par de años A zombie ate my cupcake.
De todas las recetas que había, solo una de ellas era la más apetitosa y sangrienta para hacer, así que esta tarde ha llegado el momento. 
Nos ha costado hacerla, sobre todo darle el color a la fondant, pero creo que hemos conseguido nuestro propósito o al menos ¡visualmente!, porque digestivamente es una bomba de azúcar.

...greixonera

Me tocó, voluntariamente, hacer de cocinera para el postre de una cena de amigos. Hacía tiempo que quería hacer uno típico de mi tierra y por fin he cumplido este objetivo, ya lo puedo tachar de la lista.

Esto que veis es una GREIXONERA. En Internet es fácil encontrar las recetas, pero yo se la pedí a mi madre. 

No estaba muy convencida de cómo me había quedado, pero viendo el éxito que tuvo, cambié de opinión rápidamente. Aunque la próxima vez me quedará muucho mejor, seguro. 

Os la recomiendo con un poco de nata montada. Buenísima!

...catán

La semana pasada decidimos, con una amiga, hacer galletas de mantequilla y decorarlas con fondant (la misma técnica que utilicé para los muffins). Pero no queríamos hacer unas galletas normales, nos dio por copiar el tablero de un juego de mesa: "Los colonos de Catán", un juego que descubrimos hace ya muchos años y que nos entretenía y nos entretiene durante largas tardes/noches.

La receta que usamos para hacer las galletas es muy sencilla, al igual que trabajar con la fondant. 

Y aquí está nuestro trabajo.

Por supuesto que se puede comer y eso empezamos. Las galletas son muy grandes y tienen mucha azúcar, así que con dos bocados ya no podíamos más.  Aunque dio pena comérnoslas.

...cupcakes

Esta mañana he ido a un cursillo rápido de muffins y cupcakes. Lo que he entendido (si no voy mal...) es que los muffins son las magdalenas (siempre que en la receta pongas aceite de girasol y no mantequilla), y se llaman cupcakes si los decoras. 

La verdad que la receta es muy fácil y el proceso también, aunque requiere creatividad para hacer la decoración. Es como jugar con plastilina (a unos se les da mejor que a otros, a mí regulín regulán).

¿Queréis la receta?

  

...treu banya!

Siguiendo con las fundas de móviles... aquí va otra, con otro animalito. Esta vez, un caracolito!

...in the sky

Con las prisas de no llegar tarde al curro, no hace mucho perdí la funda del móvil que hice hace un tiempo, así que me ha tocado hacer otra, pero esta vez creo que me ha quedado mucho mejor (hasta que se ensucie de ir en el bolso...jeje).

Y por supuesto... con mariposa!