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lunes, 18 de marzo de 2013

...Cura Sanes

Un tentempié muy facilito: Croissants de Nutella. Simplemente..... ¡Ñam!

¿Cómo se hacen?

1. Compras el hojaldre hecho.
2. Lo extiendes para que quede más finito.
3. Haces tirangulitos
4. Les pones chocolate en medio. 
5. Enrollas y dejas reposar en la nevera un ratito (para que luego no se despliegue el hojaldre en el horno)
6. Los pintas con huevo por encima y al horno.


domingo, 28 de octubre de 2012

...as de Corazones

El día de los muertos vivientes (para los americanos) llegará en breve. Un amigo y yo lo hemos querido celebrar antes de tiempo usando la receta de un libro que me compré y le regalé hace un par de años A zombie ate my cupcake.
De todas las recetas que había, solo una de ellas era la más apetitosa y sangrienta para hacer, así que esta tarde ha llegado el momento. 
Nos ha costado hacerla, sobre todo darle el color a la fondant, pero creo que hemos conseguido nuestro propósito o al menos ¡visualmente!, porque digestivamente es una bomba de azúcar.






domingo, 7 de octubre de 2012

...greixonera

Me tocó, voluntariamente, hacer de cocinera para el postre de una cena de amigos. Hacía tiempo que quería hacer uno típico de mi tierra y por fin he cumplido este objetivo, ya lo puedo tachar de la lista.

Esto que veis es una GREIXONERA. En Internet es fácil encontrar las recetas, pero yo se la pedí a mi madre. 

No estaba muy convencida de cómo me había quedado, pero viendo el éxito que tuvo, cambié de opinión rápidamente. Aunque la próxima vez me quedará muucho mejor, seguro. 

Os la recomiendo con un poco de nata montada. Buenísima!